Top Agricultural States of India

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भारत में कौन-सी फसल कहाँ होती है? 2025 की सबसे विस्तृत सूची — भारत के टॉप कृषि उत्पादक राज्य | By Krishna Arya

Top Agricultural States of India : भारत कृषि पर आधारित देश है, और हर राज्य अपनी जलवायु, मिट्टी और परंपराओं के कारण कुछ खास फसलों के उत्पादन में नंबर-1 है। चाहे धान हो, गेहूँ, मसाले, फल, सब्जियाँ या नकदी फसलें—भारत की कृषि विविधता दुनिया में अद्वितीय है।
अगर आप छात्र हैं, UPSC/SSC की तैयारी कर रहे हैं, किसान हैं, या सिर्फ भारत की कृषि ताकत को समझना चाहते हैं—यह गाइड आपके लिए परफेक्ट है।

Top Agricultural States of India

🌱 भारत के प्रमुख कृषि उत्पादक राज्य: फसल-वार विस्तृत जानकारी

🟩 1. धान (Rice) – पश्चिम बंगाल

पश्चिम बंगाल भारत का सबसे बड़ा धान उत्पादक राज्य है।

गर्म व नम जलवायु
उपजाऊ गंगा-ब्रह्मपुत्र डेल्टा
सालभर सिंचाई उपलब्ध
प्रमुख ज़िले: मुर्शिदाबाद, नदिया, हुगली

🟧 2. गेहूँ (Wheat) – उत्तर प्रदेश

UP गेहूँ उत्पादन में लगातार नंबर-1 है।

गंगा-यमुना दोआब की अल्ट्रा-उपजाऊ मिट्टी
सर्दियों की आदर्श ठंड
उन्नत सिंचाई व्यवस्था
मुख्य क्षेत्र: मेरठ, सहारनपुर, बरेली

🟫 3. गन्ना (Sugarcane) – उत्तर प्रदेश

भारत का चीनी उद्योग UP पर आधारित है।

देश की सबसे ज़्यादा शुगर मिलें
उच्च उपज वाली गन्ना किस्में
प्रमुख ज़िले: मुजफ्फरनगर, बिजनौर

🥔 4. आलू (Potato) – उत्तर प्रदेश

UP भारत का सबसे बड़ा आलू उत्पादक—और सबसे बड़ा कोल्ड स्टोरेज नेटवर्क भी यहीं।
प्रसिद्ध क्षेत्र: आगरा, फिरोज़ाबाद

🥜 5. मूंगफली (Groundnut) – गुजरात

गुजरात तेल बीज उत्पादन में हमेशा आगे रहा है।

शुष्क जलवायु
सौराष्ट्र की विशेष मृदा
क्षेत्र: राजकोट, जूनागढ़

🍵 6. चाय (Tea) – असम

असम की चाय विश्व स्तर पर प्रसिद्ध है।

ब्रह्मपुत्र घाटी की उर्वर मिट्टी
वर्षा और नमी चाय की गुणवत्ता बढ़ाती है
क्षेत्र: तिनसुकिया, जोरहाट

☕ 7. कॉफी (Coffee) – कर्नाटक

भारत की 70% कॉफी कर्नाटक में पैदा होती है।

पश्चिमी घाट की ठंडी, ऊँची जलवायु
मुख्य क्षेत्र: चिकमगलूर, कोडगु

🌾 8. जूट (Jute) – पश्चिम बंगाल

भारत का जूट उद्योग लगभग पूरी तरह बंगाल पर निर्भर।

नमी वाली मिट्टी
गंगा नदी तट के क्षेत्र
उत्पाद: जूट बैग, रस्सी

🚬 9. तंबाकू (Tobacco) – आंध्र प्रदेश

आंध्र प्रदेश तंबाकू का सबसे बड़ा उत्पादक और निर्यातक है।
क्षेत्र: प्रकाशम, गुंटूर

🍌 10. केला (Banana) – तमिलनाडु

तमिलनाडु की हाई-टेक केला खेती देशभर में मॉडल मानी जाती है।
प्रमुख क्षेत्र: त्रिची, इरोड

🌿 11. कसावा (Tapioca) – तमिलनाडु

उद्योगिक उपयोग में आने वाली यह फसल TN में सबसे अधिक होती है।

🌸 12. केसर (Saffron) – जम्मू और कश्मीर

दुनिया का श्रेष्ठतम केसर—कश्मीर का पंपोर क्षेत्र।
विशेषता: विश्व में सबसे अधिक क्रोसीन कंटेंट

🧅 13. प्याज (Onion) – महाराष्ट्र

नासिक क्षेत्र “प्याज का हब” कहलाता है।

सालभर उत्पादन
मजबूत प्याज मंडियाँ

🌰 14. काजू (Cashew) – महाराष्ट्र

काजू प्रसंस्करण व कृषि—दोनों में महाराष्ट्र अग्रणी।

🧄 15. लहसुन (Garlic) – मध्य प्रदेश

MP की लहसुन देशभर में स्वाद और गुणवत्ता के लिए प्रसिद्ध है।
क्षेत्र: मंदसौर, रतलाम

🌶️ 16. काली मिर्च (Black Pepper) – केरल

केरल का मसाला उद्योग भारत की पहचान है।
क्षेत्र: इडुक्की, वायनाड

👕 17. कपास (Cotton) – गुजरात

भारत की टेक्सटाइल राजधानी—सबसे बड़ा कपास उत्पादक भी।
क्षेत्र: सौराष्ट्र, कच्छ

🎋 18. बांस (Bamboo) – असम

असम के जंगल और जलवायु बांस की सर्वश्रेष्ठ वृद्धि के लिए आदर्श हैं।

🍒 19. लीची (Litchi) – बिहार

बिहार की वैशाली लीची दुनिया भर में लोकप्रिय है।
क्षेत्र: मुज़फ्फरपुर

🌱 20. छोटी इलायची – केरल

इडुक्की और वायनाड छोटी इलायची की खेती के लिए प्रसिद्ध हैं।

🌿 21. बड़ी इलायची – सिक्किम

सिक्किम विश्व में उत्कृष्ट गुणवत्ता की बड़ी इलायची के लिए जाना जाता है।

🌶️ 22. मिर्च (Red Chilli) – आंध्र प्रदेश

गुंटूर की लाल मिर्च एशिया में ट्रेड की जाती है।
विशेषता: तीखापन, रंग, तेल कंटेंट

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🧭 भारत की कृषि विविधता—हमारी ताकत

भारत की कृषि सिर्फ खाद्य उत्पादन तक सीमित नहीं है, बल्कि मसाले, सब्ज़ियाँ, फल, नकदी फसलें, वन उत्पाद—हर श्रेणी में भारत अग्रणी है। हर राज्य की अपनी कृषि पहचान है और यही भारत को दुनिया के सबसे विविध कृषि देशों में से एक बनाती है।

2025 में बदलते मौसम, तकनीक और आधुनिक कृषि पद्धतियों ने इन राज्यों की उत्पादकता को और बढ़ाया है—और यही भारत को वैश्विक कृषि शक्ति बना रहा है।

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